Benvenuti nell’oasi enogastronomica di Langhe e Monferrato
Ca’ Rapulin, dall’alto di una collina a vigneti e noccioleti, saluta I suoi ospiti accogliendoli in un tipico casale piemontese di fine ottocento e offrendo loro il piacere di godere le ricchezze naturali di uno stupendo pezzo di Piemonte.
Ubicato nel cuore della zona UNESCO, Ca’ Rapulin e’ la perfetta intepretazione del luogo in cui si trova e del modo migliore per viverlo. Rispecchia la civilta’ rurale di un tempo e la racconta attraverso la sua struttura e la collezione delle sue reliquie interne. La tradizione si fonde con la modernita’ ed il comfort. Ca Rapulin mira a tutelare e tramandare l’identita’ del proprio luogo, a recuperare memorie legate al vino, alla cucina e a salvaguardare tradizioni e costumi.
La sua ristorazione e’ legata alla tipicita’, ai sapori e ai profumi di Langa e Monferrato. Ogni pasto e’ un percorso enogastronomico attento alla provenienza e alla freschezza di ogni singola materia prima.
Se cercate pace assoluta, vacanze rilassanti e esperienziali, panorami bucolici, sveglie mattutine al canto del gallo, profumi di terra e di piante, vigneti multicolore e piatti tipici, Ca Rapulin vi aspetta.